鮑魚汁拌麵是由雞蛋、魚汁、香油、鹽製作而成的一道小吃。 基本介紹 中文名：鮑魚汁拌麵配料：魚汁、香油、鹽食材：雞蛋 工具： 鍋 所屬分類:魚 麵點 大眾菜口味：鹹製作難度：切墩（初級）製作時間：30分鐘鮑魚汁拌麵的做法:1、開水煮開，下面煮好撈起。2、鍋中水大部分倒掉，留一點，加入鮑魚汁、香油、少量鹽，燒開，澆到面上。3、煎個雞蛋，放在面上，搞定。
