魷魚釣漁業_中文百科全書

魷魚釣漁業，從事釣捕魷魚的海洋捕撈生產、漁獲物加工和行銷的產業。釣捕方法是利用魷魚喜光集群習性,在夜間採用專用水上燈誘集,有時加用水下燈,由自動釣機釣捕。也可用手釣作業。大型專用釣船多在500總噸以上,有速凍冷藏設備。作業漁場除近海外,主要在太平洋北部、東南部和西南部,大西洋西南部和印度洋西北部。漁獲物大多速凍、鮮銷,有的加工成乾品和調味食品。