基本介紹
- 中文名：魷魚絲拌黃瓜
- 主要食材：黃瓜，魷魚須
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 一條 |
魷魚須 | 200克 |
大蒜 | 3顆 |
魚露 | 1勺 |
海鮮醬油 | 一勺 |
小米辣 | 5個 |
味素 | 少許 |
花椒油 | 1勺 |
做法
1. 魷魚須去皮後煮熟 |
2. 黃瓜切塊，小米辣，大蒜切粒。 |
3. 用海鮮醬油，花椒油，魚露，味素，小米辣兌成調料，淋在黃瓜和魷魚須上即可 |
魷魚絲拌黃瓜
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