魚香風味炒餅

魚香風味炒餅

魚香風味炒餅是以大餅、圓白菜為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:魚香風味炒餅
  • 主要食材:大餅,圓白菜
原料,做法,

原料

大餅300g、圓白菜1/3顆、剁辣椒3大匙、有機醬油2大匙、香醋3大匙、糖1大匙

做法

魚香風味炒餅
1.鍋中放入適量油,放入剁辣椒炒出香味紅油
2.放入圓白菜絲,翻炒均勻
魚香風味炒餅
3.放入烙餅絲,不要翻動蓋上蓋子中小火燜炒5-8分鐘
4.打開蓋子倒入料汁,翻拌均勻,根據自己口味加鹽

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