《魚的古鎮》是2013年上海人民出版社出版的圖書,作者是陳益。
基本介紹
- 中文名:魚的古鎮
- 作者:陳益
- 出版社:上海人民出版社
- 出版時間:2013年12月1日
- ISBN:9787208118584
《魚的古鎮》是2013年上海人民出版社出版的圖書,作者是陳益。
《魚的古鎮:江南人文手記》是2013年上海人民出版社出版的圖書,作者是陳益。內容簡介 《魚的古鎮:江南人文手記》是一部有關江南,特別是蘇州一帶,從飲食肴饌著眼寫就的一部人文札記。作者以散文的筆法,隨筆的形式,道盡了自己心中的鄉愁。近三十年來社會的快速變遷,在飲食上打下了深刻的烙印,很多原本唇齒舌間...
松溉鎮以野生珍稀的長江魚聞名,長江魚的品種有肥沱(江團)、鯰魚、船丁子、青鮐、鯉魚、岩鯉等。主要景點 溫中壩 溫中壩位於重慶市永川區松溉古鎮長江江心,四面環水,緊鄰重慶市永川港橋工業園、永川松溉長江大橋、渝瀘高速公路,距高速公路下道口1.2千米,距成渝鐵路朱楊火車站5千米。是重慶長江上游最大...
商貿古鎮主打魚牌 “喬口將是魚都。大家可以來喬口賞魚、吃魚、買魚、賣魚、玩魚……”自古以來,喬口的魚有口皆碑。喬口鎮位於三地四縣交界處,三面環水,境內水域廣闊,總水面達23000餘畝,漁業總產值5000多萬元。水產豐富,魚類肉質鮮美無污染聞名遐邇,另外,有悠久成熟的各種魚類的養殖經驗,境內的國營漁場...
古鎮瑤河裡游弋著成群的紅白鯉魚,這是由於瑤里自古有禁漁的傳統。傳說瑤里最早的先民姓余,“余的與“魚”相通,因此余姓不吃魚,溪水中的紅鯉魚成為一大景色。其他看點 地方特產 瑤里古鎮地方特產有:雕塑瓷、青花瓷、玲瓏瓷、粉彩瓷、顏色釉瓷、雀眉茶、薄胎瓷人、瓷胎竹編、德宇活茶、龍姣瓜子。特色小吃 瑤里...
古鎮簡介 伍佑古鎮由南環路、鹽淮高速、開放大道、串場河合圍而成,總面積1.4平方公里(含水域面積)。伍佑融入主城區,南海未來城,位於串場河以西,與伍佑古鎮隔河相對,伍佑古鎮涉及洋橋、民主、繁榮三個居委會,人口6196人。以居住用地為主,另有部分工業用地、商業用地以及公共設施用地。古鎮建設的方向是發掘...
石牌古鎮始建於北宋建隆960年,是一個有著千餘年歷史的商貿古鎮。石牌鎮地處安徽省皖西南長江下游北岸的皖河之濱,安徽省懷寧縣境內。明清以來,這裡一直是皖西南重要的農副產品集散地。商賈雲集,貨賄泉流。古鎮最為著名的景點:石牌戲曲文化園,石牌四大古街、皖河鯰魚頭渡口遺址、石牌普淨寺、麻塘湖風景區等。石牌...
莊行古鎮,位於上海市奉賢區莊行鎮,區域面積為70平方千米,亞熱帶季風氣候,全年全天開放,人口6.6萬人。莊行古鎮,最早形成於600多年前,是典型的江南水鄉、魚米之鄉,其歷史悠久,文化底蘊深厚。東靠南橋新城,南連柘林鎮,西與金山區、松江區接壤,北枕黃浦江,與閔行開發區隔江相望。鎮域面積70平方公里,下轄...
邢壩觀魚 毋須片舟下絲鉤,未見一罟罩淺灘;南棠句出吟詠泛,春水亭林動波瀾。註:清雍正初有湖北學政管式龍(號南棠)始題路仲十景,此亦為之一,後來者觴詠不輟。今民間發起於舊壩址西築一亭以紀念,開路仲舊景恢復之先河。社樓秋月 中秋難忘團圓月,社廟須知路仲毛;古鎮思源今安在,朗朗清輝送寂寥。注...
5.指以蘇錫常的太湖文化為中心的包括揚州文化,徽州文化,金陵文化在內的一種水鄉文化古鎮。6.“江南六府古鎮”:古代,指“蘇松常、杭嘉湖”(蘇州,松江,常州,杭州,嘉興,湖州)。悠久民歌 《江南(漢樂府)》:“江南可採蓮。蓮葉何田田,魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北...
望魚鄉位於雅安市城區以南35公里周公河的上游,毗鄰洪雅縣瓦屋山鎮,因茶馬古道在此設有驛站而形成場鎮。簡介 望魚老街建於明末清初,主要建築坐落在突兀于山腰的一塊巨石之上,因巨石形似一隻守望著周公河游魚的貓而得名。望魚古鎮的選址雖因驛道而興起,但也體現了中國傳統的風水觀念,即“枕山、環水、面屏”...
九鼎龍潭的水出自龍泉山山腳的石頭縫隙里,潭水不深,但卻夏季不渾,冬季不淺,一股清澈的流水從石隙中溢出,永遠滋潤著古鎮。潭周綠柳垂地,翠柏指天,泉水清澈,潭中游魚甚多,被當地人奉為神魚。龍潭的魚是神魚不能吃的,《乾隆麗江府志》載:“九鼎龍潭,在城西十里,潭水清澈,游魚可數,廣十畝,岩石...
龍鼎山觀光平台從古鎮出發徒步登山一小時即可到達,為觀光旅遊者提供了一個很好的看點,登上此塔將滔滔龍江,美景盡收眼底。玩在古鎮 古鎮內設有娛樂中心,含檯球廳、棋牌室、電影院、KTV。仿古燒烤演繹廣場接受訂製篝火晚會。吃在古鎮 古鎮餐飲分為關東飯莊、龍江第一地鍋魚、特色燒烤。在關東大飯店您可以品嘗到風味...
鵝州是太湖和隔湖的合稱,魚和鳥的天堂。魚在水澤里游,鳥在蘆盪里歌,鵝州人和魚和鳥一樣在這天堂里快樂地春播、夏種、秋收、冬藏。他們駕著蘆蓬小船,走的是水和雲鋪的路。水路彎彎長長,歲月彎彎長長,一代又一代的水鄉人就在唉乃的櫓聲中慢慢地走了過來。古鎮簡介 名稱由來 一輪嫩黃的月靜靜地掛在...
漁泛,古稱漁泛峰,位於仙桃市鄭場鎮西北,漢江水從其東邊流過。根據歷史記載,漁泛峰的興起在元朝,是一座歷史悠久的古鎮。明朝起,這裡便是棉布、棉花、糧食的集聚口岸,由漢江和陶董河外銷各省,並遠銷日本、朝鮮等國。歷史上,“漁泛布”或“棉緞”曾經是名牌,受到人們普遍喜愛。解放初期,該地依舊是天門、...
“鳩茲”是安徽省蕪湖市的象徵。古時蕪湖地勢低洼,是遍生“蕪藻”的淺水湖,盛產魚類,鳩鳥茲生,故名“鳩茲”。鳩,鳥類的一種。茲 ,草木多益也。——《說文》鳩茲(jiū zī),鳩鳥雲集的地方。名字由來 蕪湖已經有2600多年歷史,最早的故址名鳩茲,在市東南約四十里的水陽江南岸。《左傳》:“魯襄公三年...
南頭漁村位於千年古鎮鹹祥鎮南頭村南部,占地600畝,與象山港相接,東鄰濱海開發區,西接橫山碼頭,距寧波高速公路東出口40公里,有省道直接連通鹹球公路直達村口。簡介 該村有寧波南頭漁村旅遊發展有限公司投資5000餘萬打造的集休閒、度假、娛樂、餐飲、會所、垂釣於一體的休閒漁家樂,是寧波最具漁家特色的旅遊景區 ...
江南古鎮黎里,地處滬蘇浙腹地,河湖港汊星羅棋布,盛產各類魚鮮;黎里古鎮明清兩代屬於糧食市鎮,為了生產,為了生活,飼養著眾多的家畜家禽。素有魚米之鄉美稱的黎里,數千年來,在生產、生活的實踐中,廣泛利用富饒的飲食資源,創造出了眾多的膾炙人口的名菜美食。列舉 油墩 油墩是黎里的特產,傳說黎里油墩是為...
老閣地勢平坦,土地肥沃,河流縱橫,自然環境優越,素有" 魚米之鄉"美稱。盛產糧、油、禽蛋、畜產品、水產品十分豐富。境內地勢平坦、河流縱橫、雨水充沛、氣候溫和、四季明朗,水土資源得天獨厚,生態環境十分優越。老閣歷史 老閣曾經是一座千年陵亭古鎮,自唐以降,歷代都有記載。明、清《一統志》及《興化縣誌...
人鯉同戲傳佳話,八方來客仰神魚,而今古鎮游鯉溪,民居祠廟沐蒼翠。截止2015年,鎮前鎮退休老幹部湯文池、魏敦貴等先後籌資300多萬元建設“鯉魚溪公園”,他們修河堤、鋪設鯉魚溪兩岸的水泥路、水泥欄桿,架設廊橋,觀魚石拱橋、觀魚涼亭,建造了園內小島、健身場所,綠化帶3000多平方米,修建了“心緣禪寺”、“...
因此,對於不同的魚類,各有不同的食法,講求烹飪,煮出特色,吃出名堂,形成了古鎮多種品魚珍饌。 水晶膾--以鯉魚慢火煮爛,去骨及滓,羔羹湯冷卻即凝固成潔白如水晶的魚凍,切片食之,其味鮮美而又營養豐富。 鱸魚膾--鱸魚是水產上品,內嫩味美勝過桂魚。晉代張翰"蓴鱸之思",辭官回鄉,煙波垂釣,成為...
年末參加新型農村養老保險2796人,參合率100%。基礎設施 郵政電信 2011年末,望魚鎮固定電話用戶136戶,行動電話用戶1982戶,寬頻接入用戶26戶。交通 2011年,望魚鎮境內有“三山環線”道路約17千米;客運站1個。歷史文化 地名由來 望魚鎮,因古鎮建築坐落在一塊形似一隻守望周公河游魚的貓的巨石上而得名。
溱湖八鮮:溱湖水域寬闊,水質清淳,水草豐茂,所繁育生長的水生動植物肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。由溱湖籪蟹、溱湖青蝦、溱湖甲魚、溱湖銀魚、溱湖四喜、溱湖螺貝、溱湖水禽、溱湖水蔬總稱之為“溱湖八鮮”。來古鎮溱潼,嘗溱湖八鮮,品溱湖水啤酒,將使人流連忘返。特色 溱潼湖水域寬闊,水質清淳,物產豐饒,...
從命名取向,其實就可以看出人與魚的關係,這裡邊既有歷史成因,也有生活習慣,更有族群的價值觀和審美趣味,是地域文化精神的無意流露。魚類工藝品 古鎮漁民審美情趣的體現 而更能體現古鎮漁民審美情趣的還在於魚類工藝品的製作上。很多漁民出於對自己勞動成果的自豪,經常把一些罕見的魚製成魚骨標本放在家裡欣賞,...
碧溪鎮滸浦是坐落於江邊的千年古鎮,為軍港和海魚貿易港。南宋建炎二年(1128年),布置水軍駐紮,擁有巨艨大舟。紹興二年(1132年),成立管轄福建、浙西、淮東地區的沿海制置使,置使滸浦。滸浦盛產黃花魚,俗稱“臭漁港”。民國時期,滸浦鎮有商號209家,是長江海洋水產交易中心,稱“小上海”。蘇通大橋在此連線...
盤道石魚為黃姚古鎮八景之一,相傳在清康熙年間,興建鯉魚街的工匠在黃姚古鎮內發現一塊凸起的岩石形似睡在街中的鯉魚,遂順其自然,把它留在了街中,因此而得名。盤道石魚介紹 “盤道石魚”為黃姚古鎮八景之一。黃姚古鎮有一條街叫鯉魚街,原來在鋪石板時,在街中心碰上一塊天然石板露出的石脊,石匠們匠心獨運...