魚尾花生木瓜湯

魚尾花生木瓜湯是一道美食，主料為魚尾1條，木瓜十二兩。

基本介紹

• 中文名：魚尾花生木瓜湯
• 材 料：魚 尾 1 條木 瓜 十 二 兩
• 做法：花 生 清 洗 乾 淨
• 配料：食 鹽 適 量

材 料

魚淚連囑櫃 尾 1 條

木 瓜 十 二 兩

花 生 二 兩榆采諒

陳 皮 1/4 個

食 鹽 適 量

做法

花 生 清 洗 乾 淨 。 木 瓜駝刪說 去 皮 、 去 核 、 切 塊 。

魚 尾 去 鱗 洗 乾 淨 後 ， 灑 少 許 鹽 ， 煎 香 兩 面 。埋獄牛

陳 皮 浸 軟 刮 瓤 。

煲 滾坑騙組朽棗員 適 量 水 ， 木 瓜 、 花 生 、 魚 尾 和 陳 皮 ， 滾 後 改 火 煲 二 小 時 ， 下 鹽少霉匪 調 味 即 成 。