湯汁鮮美清醇,是下飯的營養美味湯。 基本介紹 中文名:魚丸清湯主要食材:魚丸,肉湯口味:鮮鹹工藝:煮調料:蔥料、胡椒樓、味素、鹽、生抽 材料:魚丸一包,肉湯一碗,蔥料、胡椒樓、味素、鹽、生抽各少許。製法:將肉湯煮沸,放入魚丸煮至浮起,熄火,加蔥調味即好。