鬆脆甜美檸香茄汁裡脊的主料是豬裡脊肉 檸檬 番茄沙司。 基本介紹 中文名：檸香茄汁裡脊主要材料：豬裡脊肉檸檬番茄沙司製作：簡易 ～檸香茄汁裡脊～主要材料：豬裡脊肉 檸檬 番茄沙司做法：1 豬裡脊肉切成粗長條；2 在肉條里加料酒、生抽、澱粉拌勻醃製15分鐘；3 醃好的肉條入油鍋炸成金黃色；4 撈出用廚紙吸一下油份。5 另起鍋，加少許油；6 加入兩大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒勻；7 倒入裡脊條翻炒，使其均勻裹上茄汁；8 擠入少許檸檬汁，撒少許雞精；炒勻；關火裝盤，完成。
