高濃度啤酒,少數酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。
基本介紹
- 中文名:高濃度啤酒
- 外文名:Strong Beer
- 原麥汁濃度:14%——20%
- 酒精含量:4.2%—— 5.5%
高濃度啤酒()
黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩定性強,適宜貯存或遠銷。
高濃度啤酒,少數酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。
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