高山紅是一種晚熟紅菜薹品種,“ZY1020”作母本,雙單倍體純系“DH1042”作父本配組育成的雜交紅菜薹品種。
品種來源:湖北省農業科學院經濟作物研究所和湖北蔬谷農業科技有限公司用細胞質雄性不育系“ZY1020”作母本,雙單倍體純系“DH1042”作父本配組育成的雜交紅菜薹品種。2015年通過湖北省農作物品種審定委員會審(認)定,品種審定編號為鄂審菜2015001。
品質產量:品質經農業部食品質量監督檢驗測試中心(武漢)測定,維生素C含量300.2毫克/千克,總糖含量2.45%,蛋白質1.47%。2012~2014年在武漢、黃石、長陽等地試驗、試種,一般平原地區畝產1800公斤左右,高山地區畝產1200公斤左右。
特徵特性:屬晚熟品種,平原地區從播種到始收90~95天,高山地區從播種到始收60天左右。株高50~55厘米,開展度65~70厘米。基生蓮座葉9~10片、橢圓形,葉色綠,葉柄、主脈紫紅色,薹葉較小、披針形,易生腋芽。薹紫紅色、無蠟粉,薹肉淺綠色,側薹7~9根,薹長25~40厘米,側薹重50克左右。
栽培要點:1、適時播種。平原秋季栽培8月中旬至9月上旬播種,高山夏季栽培6月中旬播種,不宜早播。出苗後追肥1~2次,遇高溫及時蓋遮陽網,苗齡20~25天為宜。2、合理定植。平原地區畝定植3200株左右,高山地區畝定植4000株左右。3、科學施肥。施足底肥,及時追肥。底肥畝施有機肥2000公斤或複合肥50公斤左右;一般定植成活一周后追肥1次,封行前追肥1次,此後每採收2~3次追肥一次。4、注意防治軟腐病、霜霉病、黑腐病、黑斑病及蚜蟲、黃曲跳甲、菜螟等病蟲害。
適宜範圍:適於湖北省平原地區秋季種植及高山地區夏季種植。