體呈紡綞形，背部隆起，頭較小，吻純，能伸縮，口亞下位，略呈馬蹄。
基本介紹
形態特徵,地理分布,生活習性,飼養技術,池塘條件,魚种放養和飼養管理,越冬管理,
形態特徵
外部形態 體呈紡綞形，背部隆起，頭較小，吻純，能伸縮，口亞下位，略呈馬蹄。上頜包著下頜，須2對，吻須長約為頜須長的1/2。背較高，體表覆蓋較大圓鱗。體色隨棲息環境不同而有所變化，通常體背部黑灰色，體側青灰色，腹部白色。臀鰭和尾鰭下葉淡橙紅色。 1.2 可數性狀 1.2.1 背鰭鰭式：D.3(4)，16～20，多數為18。 1.2.2 臀鰭鰭式：A.3，5。 1.2.3 側線鱗數：35～38，多數36～37。 1.2.4 鰓耙數：20～26，多數為24。 1.3 可量比例性狀 對於體長12.1～38.1cm、體重60～940g的個體，實測比例性狀值。
地理分布
生活習性
溫水性底層雜食性魚類。攝食水溫8～28℃，最適水溫18～25℃。生長最快，14℃以下攝食明顯減少，8℃以下停食。
飼養技術
池塘條件
成魚池面積以0.33～2.0hm2為宜，水深 2～2.5m，水源要充足，水質要好，池埂牢固，放魚種前要清塘消毒。
魚种放養和飼養管理
魚種體質健壯，同塘放養的要求同一品種規格要整齊，一次放足。提早放養魚種是生產的重要措施之一。鯉魚在我國南方是作為搭配養殖品種占總放養量的10%，而三北地區則多為主養魚，約占總放養量的60%～70%，搭配鰱鱅魚種。採用人工馴化養殖技術，投餵人工配合顆粒飼料，一般每公傾放大規格魚種7500～10500尾，可產商品魚7500～10500kg。飼養管理重點是抓好投餌、調好水質和防魚病。
投餵飼料對加速鯉生長提高產量非常重要。因此應儘量增加飼料的數量並提高其質量，改進投飼技術，以保證獲得高產。日餌量一般掌握在魚體重的5%。可根據水溫、天氣、水質、魚的活動（魚病）情況靈活調節。4、5月份水溫較低，應減少投飼量，6、7、8月份是魚類攝食旺盛期，生長快，可增加投飼量。在投飼技術上，和魚種試養一樣應實行定質、定位、定時、定量的“四定”原則。
在日常管理上要做到經常巡塘，一般每天早、中、晚巡塘三次。特別是8、9月份陰雨天黎明時分，魚池非常容易缺氧使魚浮頭甚至死亡，一旦發生浮頭現象，應及時開增氧機，無增氧機可用水泵循環增氧。
經常適量加注新水調節水質，還要定期檢查魚體生長情況，判斷飼養效果，調節投飼量。如發現魚病，應及時採取防治措施。
越冬管理
(1)越冬池選擇與清整
選保水性好，池底平坦，淤泥少，向陽背風，注排水方便，面積在0.33～1.33hm2，水深達2m以上的池塘。放魚前10d將池水排於，清除池中污物及雜草， 用生石灰化漿全池潑灑，每公頃用量1200kg，曬3d後注新水，水深達0.6m便可放魚，逐漸將水位注到最高水位。也可利用保水性好，深水池原池越冬，將老水排出1/3 或2/3，用0.7mg/kg敵百蟲全池潑灑殺死浮遊動物和魚體寄生蟲，一周后用1mg/kg漂白粉全池潑灑，注新水到最高水位。
選保水性好，池底平坦，淤泥少，向陽背風，注排水方便，面積在0.33～1.33hm2，水深達2m以上的池塘。放魚前10d將池水排於，清除池中污物及雜草， 用生石灰化漿全池潑灑，每公頃用量1200kg，曬3d後注新水，水深達0.6m便可放魚，逐漸將水位注到最高水位。也可利用保水性好，深水池原池越冬，將老水排出1/3 或2/3，用0.7mg/kg敵百蟲全池潑灑殺死浮遊動物和魚體寄生蟲，一周后用1mg/kg漂白粉全池潑灑，注新水到最高水位。
(2)放養密度
根據越冬池底質和補水條件來確定放養密度。池底保水性好，淤泥少，水質好，補水方便的越冬池可放0.75～1kg/m3，一般越冬池放養密度在0.5kg/m3。
(3)補水
經常補水，使越冬池保持較高水位。晴天封池，如趕上下雨雪封池時要採取措施，用增氧機攪水便其不結冰，越冬結冰後下雪要及時掃雪，使越冬池明冰面積達越冬池面積的三分之二，以利於冰下水體中浮游植物光合作用，增加水體中的溶氧。經常測定水的溶氧量，當溶氧量下降到4mg/L以下時，要採取補氧措施， 保證魚安全越冬。經常觀察水色及冰下魚活動的情況，發現魚病要及時防治。
