骨頭湯燉萵筍

骨頭湯燉萵筍

骨頭湯燉萵筍是一道由排骨,萵筍等食材製成的美食。

基本介紹

  • 中文名:骨頭湯燉萵筍
  • 主要食材排骨
  • 類型:菜品
  • 配料:鹽
食物原料,製作方法,食譜類別,營養經,

食物原料

排骨200克,萵筍150克,鹽少許。

製作方法

1、萵筍去皮後切小塊。
2、排骨洗乾淨,然後切成小塊,用沸水燙去血腥味。
3、鍋內放適量清水,加入排骨和萵筍,一起煮30分鐘,最後放鹽調勻就可以了。

食譜類別

2歲寶寶食譜

營養經

萵筍中的含碘量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利,這對於正處於發育旺盛期的寶寶很重要。萵筍要燉得爛爛的,這樣更能吸引寶寶。

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