骨肉相連蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：骨肉相連蛋炒飯
• 主要食材：骨肉相連，雞蛋
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
骨肉相連	2串
雞蛋	1枚
蔥	少許
油	少許

做法

1. 鍋里的油燒熱。先把雞蛋做好，盛出來（就是普通的做蛋炒飯的方法）

2. 骨肉相連解凍以後把肉取下來，加少許油炒熟（其實蠻快熟的）

3. 把飯放進去。和骨肉相連一起炒。

4. 等感覺飯均勻滾上淡淡的紅色，把炒好的雞蛋放進去一起翻炒

5. 加少量鹽（骨肉相連原本就有味道，鹽不用加很多）

6. 再加少許蔥，翻炒幾下，盛出來~