駱駝奶朱古力

海灣國家自古以來就是阿拉伯駱駝產地﹐有優質的奶駱駝品種﹐駱駝奶是當地人普遍嗜好﹐因而很必然也是駱駝奶朱古力的第一市場。 駱駝奶的營養成分要比牛奶高﹐例如C種維他命成分高出五倍﹐而且脂肪和乳糖含量都很低﹐富有胰島素成分﹐是多尿症和糖尿病患者的絕妙營養品。

基本介紹

• 中文名：駱駝奶朱古力
• 外文名：Nassma
• 主要原料：有阿拉伯特色的駱駝奶
• 是否含防腐劑：否
• 生產：杜拜

百科名片

在杜拜，有種珍貴的朱古力就是叫“酷熱沙漠上吹起的清新涼爽的微風。” Nassma的阿拉伯語意思就是“酷熱沙漠上吹起的清新涼爽的微風”。這款朱古力由杜拜生產，以更健康也更有阿拉伯特色的駱駝奶做原料，以其獨特的風味與健康理念，已經風靡歐洲日本美國。

駱駝奶朱古力

概述

最新清真品牌的杜拜駱駝奶朱古力﹐ 2009年十月﹐杜拜酋長謝赫穆罕默德‧馬克圖姆親自剪彩落成的朱古力工廠正式投產運行﹐這是杜拜同澳大利亞的合資企業﹐全套進口先進設備﹐年產量100噸。 產品進入國際市場試銷受到歡迎。

產品研發

根據聯合國糧食和農業組織,一頭駱駝每天可產大約五升奶,但對這個技術含量技術低的行業,這種狀況可以很容易得到改善。

駱駝奶製品是一種非常有發展前景的牛奶製品替代物，雖然目前歐洲還沒有人用駱駝奶製作朱古力， 如果駱駝奶朱古力製作得好，那么它出口阿拉伯世界的前景也相當樂觀，因此他們相信駱駝奶朱古力同樣會香滑可口。為了保證朱古力的高檔品質，駱駝奶被加工成奶粉送到奧地利，和優質的可可混合製作成駱駝奶朱古力，再運回杜拜。

拓展市場

駱駝奶朱古力，目前已經拓展至巴林、卡達、科威特等中東國家，美國及日本。作為一種高級奢侈消費品，不會進入一般的普通超市售賣，只會在一些高級賓館和專賣店出售。

作用與功效

駱駝奶朱古力，阿拉伯聯合酋長國的作為全球首個駱駝奶製品的朱古力品牌，駱駝奶朱古力屬於高檔食品﹐產量少﹐價格不菲﹐所有配料一律採用天然物質﹐沒有添加劑﹐不用化學原料﹐保證是健康食品。配料只有蜂蜜﹑果仁和當地的植物香料﹐絕對不用化學成分的添加劑或防腐劑。駱駝奶含維他命C比牛奶高出5倍，脂肪和乳糖含量更低，對糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是個好選擇。