馮春歡

上海金山銀龍蔬菜加工廠廠長、經濟師馮春歡，是位年輕的女廠長。

基本介紹

• 中文名：馮春歡
• 國籍：中國
• 職業：經濟師
• 主要成就：被認定為上海市農業產業化重點龍頭企業
• 性別：女

個人簡介

她堅持學習，刻苦鑽研不斷創新，在切片保鮮蔬菜加工技術、企業內部管理、擴大出口貿易、建立出口蔬菜基地、提高職工素質、提升產品檔次等方面傾注了大量心血。2003年初建成了具有世界先進水平的保鮮切片蔬菜加工流水線。該廠年加工能力2萬噸，其中保鮮蔬菜0.5萬噸，建設生產基地2.1萬畝，但要生產出達到國外客戶要求的產品（保質期達到13以上），在既無成熟技術，又無資料和經驗的情況下，解決這個技術關鍵有很大的難度。她訪問了幾十位專家，組織科技人員和專家進行技術攻關，親自設計方案，參加試驗，經過半年多的努力，解決了不同季度、不同品種、各種規格包裝材料選擇、消毒液濃度控制、真空度選擇、充氮量確定、設備清洗消毒等技術難點，使10多個品種在不使用任何添加劑和保鮮劑的條件下，保質期達到了15天以上。為保鮮蔬菜切片加工積累了十分寶貴的經驗，填補了國內切片保鮮蔬菜保質期15天以上的技術空白。

成就

馮春歡十分重視加強企業內部管理，建立健全了企業的各種規章制度，全面推行國際質量管理體系，2002年通過了ISO9001：2000和HACCP的認證，2003年又通過了出口蔬菜花椰菜、結球生菜等四心農產品分中心生產基地。2003年出口保鮮蔬菜8500噸，創匯300多萬美元。2004年1月上海金山銀龍蔬菜加工廠被認定為上海市農業產業化重點龍頭企業。