馬三強

馬三強，山西晉城人，對營養事業充滿熱情，他有著敏銳的市場洞察力和獨特的市場眼光

基本介紹

• 中文名：馬三強
• 國籍：中國
• 出生地：山西晉城
• 現擔任：晉城市營養協會理事長
• 性別：男

人物介紹

，2006年5月，成立了晉城市市內首家從事營養工作的專業機構——晉城世健聯營諮詢中心；2008年12月20日，應邀參加“首屆中國營養健康教育高峰論壇暨首屆中國營養師年會”，在會上做了主題演講，並榮獲最佳創業獎；2009年9月成立晉城市營養協會，現擔任晉城市營養協會理事長。具有豐富的營養健康知識和多年豐富的講師經驗，擅長營養保健及營養減肥，具備營養諮詢、評估、測評及營養方案的制定經驗。

從05年馬三強就開始關注營養事業，到06年躋身營養行業他成功的完成了從門外漢到營養師的華麗轉身。06年冬季，利用自己所學營養知識成功減肥15斤，現主要致力於減肥營養，並舉辦多場營養講座。馬三強最大的愛好是讀書，他喜歡在書中聆聽成功人士的聲音，他常常告訴身邊的人要低調做人，高調做事，像李開復曾說過的“低調做人，你會一次比一次穩健；高調做事，你會一次比一次優秀”。他的成長也在不斷驗證著這些話。

這幾年來他不斷普及科學營養知識，馬三強總是強調“營養事業，是一個良心事業，我們所傳播的知識來源一定要權威、科學，我們現在不是專家，但我們是專家的代言人。”他就是這樣嚴謹、認真、謙虛、踏實。他堅信在自己的堅持下，營養事業一定會如雨後春筍般發展壯大。

馬三強先生善於總結，通過多年的工作經驗和讀書後的思考，他總結出“追求完美就是至高無上”、“企業是在創造客戶，而不是創造利潤”等感受，他孜孜不倦的譜寫著晉城營養界的傳奇，秉著勤奮、認真、踏實和堅持的信念，馬三強還將締造更多的傳奇。

職業營養師的市場定位

起步立志學營養――2006年3月，我參加了中國保健協會的“營養保健師”培訓，利用所學營養知識調理身體，通過合理搭配食物，均衡營養，戒菸限酒減少應酬，半年內成功減肥18斤，自己的脂肪肝沒有了，這使我堅信未來的營養之路一定是一條光明大道，因為營養不但能讓自己健康自信，還能夠幫助更多的人健康永駐，青春常駐，幫助一些由於不珍惜健康而與健康失之交臂的人重溫健康，由此我萌發出營養創業的念頭。

定位職業營養師――在我的前期策劃和精心準備之後，2006年5月18日，晉城市首家營養知識諮詢中心正式掛牌成立了。營養保健是指運用營養保健知識，對健康、亞健康的人群或個人進行營養諮詢、測評、指導、宣教、管理等工作，或對各種疾病患者進行營養調理，從而使人群或個人的營養狀況達到平衡，從而促進人民健康水平。因此，我的營養諮詢中心，就是要以職業營養師定位，以“諮詢、測評、指導、宣教、管理”十字方針為職責開展工作，體現了營養保健師職業的社會性、整體性和地方性特點。

營養教育必先行――2007年10月6日，我們舉辦了“老年公益講座”，凡60歲以上的老年人憑身份證均可免費參加我們每兩周一次的“營養伴您健康長壽”的專題講座。老年朋友受益匪淺，相互轉告，到目前“老年公益講座”已有會員上百人。這樣的講座也擴大了營養師在人們心中的知名度，受到各界的稱讚，也受到市科協、城區科協、城區政府、市區院、康復醫院、移動公司、老幹部活動中心等單位的多次邀請去作相關的講座與營養評估。

從2007年12月至今，我們先後在學校、小區各舉辦了十多次大型主題為“科普進校園，和諧進小區”營養宣傳活動，在學校受到老師和家長的讚賞，在小區受到小區居民的熱烈歡迎，小區居民給我們提供了很好的硬體設施，歡迎我們定期為他們開展營養知識講座。

2008年3月8日“三八婦女節”，應鳳翔小區居委會邀請，我為該小區婦女作了“婦女營養保健講座”，當我講到現在“營養盲遠遠多於文盲”時，講到現代都市女性大多匆匆早起去上班，不吃早餐現象普便，再講到不吃早餐的危害時，她們如夢初醒，恍然大悟，講座結束時，掌聲久久沒能平息，很多女性朋友充滿感激的對我說，聽君一席話，勝讀十年書，這些內容會讓她們享用終身的。她們更感激小區為她們送上了最值得珍藏的禮物。

2008年5月，我中心開展了“營養指導班”的課程，本課程主要為中老年朋友和家庭主婦們準備。其中中老年的講座包括《高血壓與營養》、《糖尿病與營養》、《老年人與鈣》、《老年人膳食指南》、《冠心病與營養》等；家庭主婦的講座包括《中國居民膳食指南》、《中國居民膳食寶塔》、《營養與美容》、《減肥與健康》、《如何吃出美麗》等講座。 　2008年6月初，臨近高考的日子，為了讓廣大考生“吃的營養，學的充沛，考的高分”，我們製做了精美的“考前營養與建議”的卡片，傳送給廣大的高三學生，受到高三家長們的一致好評和高度讚揚。

2008年9月20日，“全國科普日”當天，受城區政府邀請，我帶領營養師學員組織了一次宣傳“營養與健康”的公益活動，受到廣大市民的熱愛和好評，也受到了政府領導的高度讚賞，政協主席當即決定日後會為我們的營養事業發展提供更高更快更強的發展平台。

成長途中遇瓶頸――回頭望望走過的路，從 2006到2008，這兩年多來，在我和企業一起成長壯大的過程中，有著太多的淚水，迷茫過，營養之路到底能不能走下去？失望過，地上有那么多條前輩們走過的路，我為何要另闢新路？有太多的荊棘，碰壁過：創業初期，我們主動提出到小區開展免費講座時，一次次被拒之門外；被嘲笑過：剛開始籌備老年人免費講座時，他們誤認為我們是打著旗號賣保健品、搞傳銷，來聽課的人少之又少；同時，我們隨後開展的營養測評、指導、服務等專業工作，也沒有得到市場的認可，幾乎無人買單。我們這種創業的企業，必需得到市場的檢驗認可，才能生存下去：有了生存，才能進一步談發展。生存就是價值。一個企業應該是先生存、後發展。我遇到的成長瓶頸是：營養師職業的盈利模式什麼？營養師怎樣工作才能得到市場認可？消費者如何才能主動買單？在我的工作實踐中，目前只有失敗的教訓，還沒有成功的經驗。這也是我這次參加論壇會的主要目的；並希望通過大會取經找到答案，衝出重圍。

展望未來信心大――我認為“理想應遠大，行動需具體。”魯迅先生曾經說過：“希望本是無所謂有，無所謂無的。這正如地上的路，其實地上本沒有路，走的人多了，也便成了路。”目前在全國雖然沒有更多的成功範例，沒有國家硬性法規的政策保障，沒有眾多企業的積極參與，但我看到更多的朋友加入到營養師的隊伍里來，說明越來越多的人看到了營養師輝煌的前景，越來越多的人有了“健康是金”的理念；被巨額醫療費重壓著的普通大眾，急切需要“防患於未然”的健康理念作為引導；食品、保健品想擁有更好的市場氛圍，需要更多營養師們攜手消費者共同辨別抵制假冒偽劣產品；很多事業有成的企業家們，公司精英們，他們也需要營養師為他們的健康保駕護航；那么，這便是我們的發展空間，它足夠大、足夠吸引人、足夠我們為之付出一生的努力和精力！

為了自己能夠健康的應對人生的時刻挑戰；為了父母能夠健康長壽，頤養天年；為了時刻告誡朋友讓他們享受健康快樂的每一天；為了讓更多的人們能走出健康誤區，踏上健康之路的正確途徑， 我將為營養事業奉獻終身！

我堅信：“螢之雖小，眾則耀日；星火雖稀，燃可燎原！”營養之路任重道遠，“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”！