香醋花生

香醋花生是以小粒花生、鎮江香醋等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：香醋花生
• 主要原料：小粒花生，鎮江香醋，糖，香菜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料

小粒花生200克,鎮江香醋80克,糖60克,香菜少許鹽適量。

製法

1.鍋中座油，油熱後調小火放入花生米，待炸熟後撈起。

2.將香菜碎拌進花生里。

3.白糖、香醋、鹽調勻成汁，澆在花生上即可。