香辣鯽魚湯

香辣鯽魚湯是一道湯品。

基本介紹

• 中文名：香辣鯽魚湯
• 分類：香辣，湯羹
• 主要食材：鯽魚，乾辣椒

用料

材料	用量
鯽魚	兩條
乾辣椒	適量
小米椒	適量
泡椒	適量
生薑大蒜	適量
泡菜	適量
大蔥	適量
豆瓣醬	適量

做法

1. 生薑大蒜辣椒等剁碎待用

2. 冷鍋下油燒熱放剁碎的姜蒜辣椒泡菜等在放紅油豆瓣醬翻炒一會加水。

3. 水開下魚煮五六分鐘就可以出鍋了 ！