做法
1.烤箱預熱至華氏350度（攝氏175度）。把麵包的頂部切下，放於一旁。挖掉麵包柔軟的部分，留下一個大約厚1厘米的“殼”。
2.用手指或食物處理器把挖出的麵包弄碎。灑半杯麵包碎在烤盤上，放進烤箱烤大約10分鐘，或至乾爽鬆脆，取出備用。不要關烤箱。
3.先把優酪乳油、
美奶滋、辣椒醬和萊姆汁混合，然後加入鮪魚、玉米、
菜豆、
甜椒、香菜和乾麵包碎，用鹽和胡椒調味，拌勻。攪拌時小心不要將鮪魚塊弄得太碎。
4.把鮪魚混合物舀進挖空的麵包中，蓋回麵包的頂部。放在烤盤上，用鋁箔鬆鬆地蓋上，烤5分鐘後拿開鋁箔，再烤5分鐘，使麵包外皮變得香脆，麵包中間的餡料應該溫熱而不起泡。立刻上桌。
