基本介紹
- 中文名:香辣雞脖子
- 主要食材:雞脖子,花椒
- 分類:辣,香辣
用料,做法,
用料
材料 |
雞脖子 |
花椒 |
大料 |
料酒 |
鹽 |
蔥 |
姜 |
糖 |
孜然粉 |
酸辣醬 |
泰式甜辣醬 |
做法
1. 鍋里放適量的水放入花椒大料、料酒、鹽、蔥姜燒開,放入雞脖子煮熟 |
2. 取出雞脖子切成寸段 |
3. 鍋燒熱放油,下入雞脖子翻炒,放入糖、孜然粉、酸辣醬、泰式甜辣醬炒至變色 |
材料 |
雞脖子 |
花椒 |
大料 |
料酒 |
鹽 |
蔥 |
姜 |
糖 |
孜然粉 |
酸辣醬 |
泰式甜辣醬 |
1. 鍋里放適量的水放入花椒大料、料酒、鹽、蔥姜燒開,放入雞脖子煮熟 |
2. 取出雞脖子切成寸段 |
3. 鍋燒熱放油,下入雞脖子翻炒,放入糖、孜然粉、酸辣醬、泰式甜辣醬炒至變色 |
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