香辣芝麻牛肉

香辣芝麻牛肉是一道美食，主要原料為牛肉 ，生菜，芝麻，蚝油 ，蜂蜜， 生抽，蘇打粉，澱粉，胡椒粉。

基本介紹

• 中文名：香辣芝麻牛肉
• 主要食材：牛肉，生菜
• 配料：芝麻、蜂蜜
• 調料：蚝油、生抽、胡椒粉

主料

• 牛肉 300克 生菜 5克

輔料

芝麻 15g 蚝油 25g

蜂蜜 30g 生抽 20g

蘇打粉 30g 澱粉 50g

胡椒粉 15g

製作步驟

1、將牛肉切片，加入佐料醃製4個小時入味。

2、大火熱鍋加油，加入芝麻炒香，轉中火，中火加入肉片，肉片變色就翻身直到肉色變深。

3、裹著生菜即可食用。