基本介紹
- 中文名：香辣炒烤豆腐
- 主要食材：老豆腐，鹽
- 分類：下飯菜，辣，香辣，炒，烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
老豆腐 | 400g |
鹽 | 適量 |
孜然粒 | 適量 |
辣椒碎 | 適量 |
做法
1. 老豆腐表面撒鹽醃10min，瀝乾水，切成一寸來長的條 |  |
2. 鍋內放油，煸豆腐 |  |
3. 待煸到豆腐一面變硬，翻轉煸剩下的面，直到所有表面顏色金黃 |  |
4. 把孜然粒和辣椒碎撒入鍋中 |  |
香辣炒烤豆腐
相關詞條
- 香辣炒烤豆腐
香辣炒烤豆腐做法 1. 老豆腐表面撒鹽醃10min,瀝乾水,切成一寸來長的條 2. 鍋內放油,煸豆腐 3. 待煸到豆腐一面變硬,翻轉煸剩下的面,直到所有表面顏色金...
- 鐵板烤豆腐
10.從烤箱取出豆腐,鋪上炒好的肉末和黃辣椒,再次入烤箱烤10分鐘 11.最後在烤...麻辣乾香的肉末,再融入折耳根獨特的香味,嫩嫩的豆腐,一口下去回味無窮啊!...
- 瑞金壬田豆腐
豆腐食法很多,壬田鎮有含槳豆腐、家鄉豆腐、滷水豆腐、油泡豆腐、麻辣豆腐、烤爐豆腐等多品種。以四季而言,有春季的“春筍炒豆腐”,夏季的“香蔥涼拌豆腐”,秋季...
- 常見食材的128種做法:豆製品篇
翡翠豆腐蒸釀豆腐蒜苗炒豆腐西紅柿魚丸豆腐湯西紅柿豆腐羹黃豆芽燉豆腐麻辣豆腐乾酸辣汁烤豆腐乾麻婆豆腐豆腐歷史鴿蛋豆腐白菜湯雪裡蕻黃魚雪裡蕻豆腐...
