香辣小魚花生是一道菜品,主要製作材料有花生、海蜒、乾紅椒。 基本介紹 中文名:香辣小魚花生主要食材:花生,海蜒輔料:乾紅椒,鹽工藝:拌、炸 做法1、海蜒洗乾淨加黃酒和生薑浸泡後瀝乾;2、熱鍋加油用七分熱,把乾紅椒段熬香撈出;3、把花生放入辣油中炸熟撈出瀝油;4、余油用小火慢慢炸香海蜒盛出;5、把花生和海蜒放一起加一點細鹽拌勻就行了。