香蕉醬

基本介紹

• 中文名：香蕉醬
• 主要食材：香蕉，糖
• 分類：醬

用料

材料

香蕉

糖

水

橘子

做法

1. 把香蕉切成片片，個數看你要做多少咯，我用了四個剛剛好做了一罐。
2. 我看到菜譜上說要用檸檬汁，我家沒有於是找了個小橘子弄成汁代替一下好了【不下應該也沒關係啦】沒有榨汁機就直接用勺子壓出汁
3. 把香蕉橘子汁倒進不鏽鋼鍋里，加水，不用沒過香蕉【我只再加了一杯水】然後下糖，看你口味，雖然香蕉本身很甜但是煮了以後會變酸所以要再加糖。一邊煮一邊試，加到合自己口味就好不要一次加太多、開小火煮。
4. 找個罐子，用水煮一下，嫌麻煩就直接用熱水泡，然後曬乾。
5. 咕嚕咕嚕咕嚕~~~~~要時不時看看用勺子攪拌喔。上面的浮渣用勺子舀掉。
6. 水差不多煮光了，有黏黏的果醬感覺的時候，就關火，收！( ⊙ o ⊙ )【我差不多煮了10多分鐘吧】
7. 裝進罐子裡，完成啦~~特地跑到陽台照的 看上去不錯吧~~哇哈哈哈哈哈 還沒吃過 配麵包應該不錯的 嚕嚕嚕嚕嚕