香蕉蜂蜜糊

香蕉蜂蜜糊可為病人補充體力和營養，非常適合癌症病人放療化療後食用。香蕉蜂蜜糊可抗癌潤腸解毒。

基本介紹

• 中文名：香蕉蜂蜜糊
• 主要食材：香蕉
• 調料：綠豆粉、蜂蜜
• 輔料：水

簡介

香蕉蜂蜜糊可為病人補充體力和營養，非常適合癌症病人放療化療後食用。香蕉蜂蜜糊可抗癌潤腸解毒。

用料及用法

綠豆粉100克，香蕉125克(搗爛加冷開水適量調成稀糊狀)，蜂蜜60克。先用水煮綠豆粉，熟後加入香蕉糊和蜂蜜，調勻即成。每日1劑，分3次服。

功效

防癌、抗癌，潤腸、解毒。此方是經常大便秘結的中年人防癌食療保健方，又適用於進行化療及放療的患者，有助於護肝排毒。其中香蕉中的鎂可促進人體蛋白質合成，有抗癌作用；綠豆清熱解毒利水，對化療藥物的毒副作用有良好的排解作用；蜂蜜則起到扶正解毒調味的作用。