香蕉芝士土司派是一道主要由土司、乳酪、香蕉、葡萄乾組成的食物。
基本介紹
- 中文名：香蕉芝士土司派
- 主要食材：雞蛋，香蕉，吐司，芝士
- 分類：吐司，派
- 工藝：烤
食材明細,做法,
食材明細
土司 四片（最好是白味的）
乳酪 四片
香蕉 1-2根（視大小而定）
葡萄乾 若干粒
製作乳酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的乳酪大約需要10kg的牛奶，因此，乳酪又被稱為“奶黃金”。除含有優質蛋白質外，乳酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素，鐵、鋅以及脂溶性維生素A，胡蘿蔔素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分（表1），這些物質具有許多重要的生理功能。
做法
土司切去四周的邊。
上面放上一片乳酪，我用的是伊利的原味乳酪片。
香蕉剝皮切片。
將香蕉片放到乳酪之上。
再點綴點葡萄乾，烤箱預熱，150度上層10分鐘。
