基本介紹
- 中文名：香蕉小餅
- 主要食材：香蕉，小麥麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香蕉 | 半根 |
小麥麵粉 | 一湯匙 |
蛋黃 | 一個 |
玉米面粉 | 一湯匙 |
水 | 兩湯匙 |
做法
1. 先準備香蕉半根，蛋黃一個 |  |
2. 把小麥麵粉和玉米面粉也準備好 |  |
3. 把1和2加在一起 |  |
4. 將香蕉碾碎，並加水 |  |
5. 攪拌均勻，靜置十幾分鐘，讓所有食材充分融在一起 |  |
6. 十幾分鐘後，用湯匙舀一定的量，小火，無油。慢煎 |  |
7. 餅面起孔後翻面 |  |
8. 完成。最好趁熱吃 |  |
香蕉小餅
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