香蕉奶昔

香蕉奶昔是一款很適合春天飲用的甜品，主要材料有香蕉、鮮牛奶等。香蕉奶昔口味偏酸甜，清涼解火，適合春夏兩季飲用。

基本介紹

• 中文名：香蕉奶昔
• 英文名：A banana milk shake
• 主要食材：香蕉，鮮牛奶
• 分類：小吃，甜品
• 口味：酸甜

做法

1. 將香蕉剝去皮，切成小段，放入榨汁機里，或裝入手搖式的搖搖杯，搖出的奶昔效果也不錯；
   
2. 將袋鮮牛奶先放在冰櫃里冷藏，用時取出倒入榨汁機或搖搖杯里；
   
3. 啟動榨汁機，用點壓的方式榨汁，不要連續榨汁時間過長；
   
4. 看杯中沒有塊狀香蕉，液體變得濃稠即可倒出裝杯食之。
   

營養價值

香蕉奶昔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素。

香蕉有“智慧之果”的美稱，幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。而且消化、吸收相當良好，和牛奶一起讓兒童飲用有益智作用，有利於大腦發育和骨骼的生長。