香蒜火腿意面

香蒜火腿意面，以火腿片、意面為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：香蒜火腿意面
• 主要食材：蒜片，洋蔥

用料

材料

蒜片

洋蔥

小米辣

歐芹

意面

奶油

橄欖油

現磨黑胡椒

火腿片

做法

1. 水開下意面，少許鹽，煮10-12分鐘。老出瀝乾水分。

2. 熱鍋，放橄欖油，下蒜片洋蔥丁爆出香味。下歐芹末，小米辣圈，再放火腿片。

3. 炒香後關小火，下意面翻炒，加一點鹽調味。加一點動物奶油，關火。盛盤後磨一點黑胡椒，神奇的提味品啊～開吃！