基本介紹
角色形象,人際關係,角色生活,特殊料理,生日,主題音樂,角色評價,
角色形象
“霓裳花與甜甜花同煮，味極甜，牙痛三日。”——香菱的筆記本中的一條記錄。 
堂迎萬民，勺起百味。
璃月港兩大傳統菜系“璃菜”和“月菜”各掌美食界半壁江山，為了一決高下，雙方持續爭鬥，不斷發展自己的擁戴者。然而，不論美味、只爭貴賤的“美食之戰”直接導致了璃月港內珍稀食材被壟斷，引來無數廚師的憤慨。
生在廚師世家，香菱表達憤慨的方式更為直接：她選擇接過了自家“萬民堂”的大勺。“美食應該沒有貴賤之分才對！”信奉這一原則的香菱不斷追尋著料理的新突破。從冰霧花、史萊姆凝液到怪異蟲子、甚至丘丘人的木棍…一切都是她眼中的“可用材料”。
雖說偶爾會做出一些可怕的料理，但香菱從不氣餒，因為父親曾如此教導她：“做料理有很多秘訣。不過最最重要的秘訣就是，要對料理保持絕對熱愛的心。”
人際關係
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 | 香菱的小師妹，二人同為萍姥姥的弟子。成熟穩重，有時甚至會對師姐香菱的不妥行為進行說教。 |
 | 香菱的好友之一，驅邪世家出身的方士。與行秋常去光顧萬民堂，有時也會受邀品嘗香菱的新菜品，但因身懷純陽之體，對香菱的麻辣菜品總是敬謝不敏。 |
 | 香菱的好友之一，飛雲商會二少爺、古華派弟子。與重雲常去光顧萬民堂，有時也會受邀品嘗香菱的新菜品。 |
 | 香菱的好友之一，往生堂第七十七代堂主。常去光顧萬民堂，喜歡捉弄香菱。 |
 | 香菱的好友之一，璃月港戲曲名角。與辛焱、香菱三人十分要好。二人曾經為辛焱準備驚喜，為她慶生。 |
 | 香菱的好友之一，璃月港知名搖滾樂手。與雲堇、香菱三人十分要好。時常去光顧萬民堂，香菱得空時也會去辛焱的演唱會捧場。 |
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—— | 萬民堂大廚，也是萬民堂的老闆。香菱的父親，為女兒有一手好廚藝頗感驕傲。 |
角色生活
特殊料理
香菱的特殊料理是由水煮黑背鱸改良而來的萬民堂水煮魚。
萬民堂的金字招牌菜，凝聚著香菱對烹飪全心全意的熱情。但凡嘗過的人，都能在這酣暢過癮的複合香味中，收穫對於美食的最純粹的感動。
萬民堂水煮魚
生日
生日賀圖 | 生日信 |
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 | 生日想做的事情！（2020） 本來我都準備好下廚了！爸爸卻對我說，生日就別待在店裡幫忙了，讓我去找朋友玩。 嗯…找朋友玩。你最近都在玩些什麼呢？ 采松茸，掏鳥蛋，抓史萊姆？不對…這個好像都是我常做的事…嗯…找，找寶箱？ 不管了！還是來一起吃飯吧！ 做好吃的飯就是最享受的事情！給好朋友做飯就是最好的娛樂！ 就讓你嘗嘗這最地道的「萬民堂水煮魚」！然後，然後告訴我你的品嘗感想！ |
 | 鍋巴也想你了！（2021） 今天一早起來，鍋巴就一直吵吵鬧鬧的。我看他比劃了半天才搞明白，他是想叫你來陪我過生日！ 剛巧，我也想去找你呢。今天在港口釣了些魚，賣相不怎么好，肉質卻很肥美，我試著拿來做菜，味道竟然很不錯！快來一起嘗嘗。 新鮮的整魚也分你一些！喜歡做菜的你一定能找到合適的用法吧！ 唔，吃完飯做點什麼…你來決定，好不好？我們有一整天時間呢，帶上乾糧，叫上鍋巴，想去哪玩都可以！ |
 | 嘗鮮！（2022） 前幾天我出了趟遠門，在珉林西南邊的雨林里，發現了一種背上長蕈子的野林豬，嘿嘿，我一出手就弄到了兩種食材！獸肉搭配蕈子，鮮上加鮮。不同的烹調選擇，不同的香料搭配，接連湧進了我的腦袋！煎、炸、炒、燉…我越想越餓，最後和鍋巴就近找了個鍋，好好飽餐了一頓。 食材我已經留夠了，你要不要也來嘗個鮮？有我的好手藝，再加上我總結出來的最佳做法，一定不會讓你失望的！啊，不如再編個謎題吧，回頭還可以給朋友們猜著玩。「遠看一撮土，蘑菇不傍樹。草坪長了腿，原來是蕈豬！」 |
主題音樂
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角色評價
- 胡桃
“香菱可好玩了，一碰就跳，特別容易被唬住。做我們這行，最喜歡這種人嘍。不過也得注意分寸，畢竟，鍋巴會替香菱出頭呢。”
- 辛焱
“我經常去‘萬民堂’吃夜宵，香菱如果手頭不忙，還經常跟我聊天，一直聊到很晚很晚。啊？你問我都點的啥？嗯…其實是香菱做啥我吃啥，哈哈。每次都不一樣，味道也千變萬化，她可以說是料理界的‘搖滾明星’了！”
- 行秋
“見到香菱的時候，你可得多觀察一下她的表情。尤其是剛剛添置完食材回來的香菱，笑得越開心，就越危險。要是被她纏上、逼你試吃新品…這種情況，我一般會靠重雲來處理。”
- 夜蘭
“香菱啊，討人喜歡的小廚師，挑選食材的標準完全不輸琉璃亭和新月軒。有時我會去她那裡買些風乾後的絕雲椒椒。她似乎不理解我吃辣的方式，我也不想和她解釋，這是家族的傳統。”
- 刻晴
“‘萬民堂’的這位年輕掌勺，我知道她很有才華，但發揮還是太不穩定了。以前本來想找她定製幾桌宴席的，可是嘗過她蜥蜴還有史萊姆的試菜之後…我就打消了這個念頭。”
- 北斗
“香菱的一手好菜，可是我們一眾人在遠航時的念想。沒力氣的時候，要是想想乾煸絕雲椒椒那滿嘴留香的滋味，都能精神幾分。”
“香菱啊，她偶爾也會用一些說不上好滋味的食材，做出一些很是了不得的味道。不過嘛，沒有嘗試就不會有進步，我倒是挺樂意幫她試吃的。”
- 凝光
“‘萬民堂’的小丫頭…總是把對我的猜疑寫在臉上。呵，要是讓她知道了，這些年來我對‘萬民堂’的資助…她會露出怎樣的表情來呢？”
- 迪奧娜
“我向香菱討過一份‘口感搭配特別糟糕的食物組合’，據說是她親自實踐下來的，絕對難吃什麼的…沒用，完全沒用。‘續杯’兩個字已經聽到貓耳朵都生繭了！嗚…”
- 甘雨
“香菱很有名！但...我不太敢去‘萬民堂’那一帶…不敢就是…不敢啦。好，好吧，也不是秘密。那邊的飯菜香味飄得滿街都是。一旦被勾住了，點上了菜，就算是素菜也...很難控制住食慾吧。這樣的話，這樣的話…”
- 重雲
“香菱做菜的手藝有口皆碑，但是她那些辛辣燙口的菜品我是絕對不會碰的…沒有，沒有什麼…你看，史萊姆滑蘑菇？這能吃嗎？”
