《香菜水蘿蔔》是一道中國民間傳統家庭美食，由香菜水蘿蔔烹飪而成。 基本介紹 中文名：香菜水蘿蔔主要食材：香菜，水蘿蔔分類：家常菜口味：酸辣味 菜系及功效,口味,製作材料,製作,小帖士, 菜系及功效家常菜譜 理氣調理食譜 健脾開胃食譜 麻疹食譜口味酸辣味 工藝：拌製作材料主料：香菜300克,水蘿蔔50克,洋蔥（白皮）50克調料：辣椒油10克,鹽3克,醬油4克,醋6克製作1. 將香菜、水蘿蔔、洋蔥擇洗乾淨，均切成絲；2. 將辣椒油等調料與香菜絲、水蘿蔔絲、洋蔥絲拌勻，裝盤即成。小帖士食物相剋：香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。水蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
