香菜松子拌豆腐

香菜松子拌豆腐是一道以豆腐、香菜（剁碎）、麻油、松子等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：香菜松子拌豆腐
• 主要食材：豆腐、香菜，松子
• 工藝：拌
• 調料：麻油、鹽

材料：

豆腐、香菜（剁碎）、麻油、松子、鹽。

做法：

將豆腐去皮、飛水，切成小粒備用。松子炒香備用。將切好的豆腐粒放入器皿里，加入香菜、麻油、鹽拌勻，豆腐上放鬆子即可。

提示：

此菜適宜即做即吃，時間過長，除了豆腐的水分會流失外，還會滋生細菌。