香菇豆苗蘿蔔湯是一道由香菇、蘿蔔等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：香菇豆苗蘿蔔湯
- 主要食材：白蘿蔔，鮮香菇，豌豆苗
- 口味：鹹鮮味
- 工藝：煮
- 調味品：料酒，鹽，味素
材料,做法,健康提示,
材料
主料：白蘿蔔640克 香菇(鮮)100克 豌豆苗40克
調潤白境料：料酒5克 鹽3克 味素2克
做法
1. 將蘿蔔洗淨,切成細絲,下沸水鍋中燁至八成熟撈出催您刪甩放入碗內
2. 將豌豆苗去她宙禁雜糊尋旬府洗淨,下沸水鍋內稍焯撈出
3. 將水發香菇去雜洗淨切細絲
4. 鍋加入豆芽湯,料酒,鹽,味素燒沸後撇去浮沫
5. 將蘿蔔絲,香菇絲分別下鍋燙一下慨旋臭撈出放入碗內
6. 湯繼續沸撒上豌尋碑遷豆苗,起鍋澆在湯碗內即成.
健康提示
補益五臟、白嚷兆淨肌膚、化肉消脂
