香菇蘿蔔燉粉條

香菇蘿蔔燉粉條是一道菜式，主要原材料是綠皮蘿蔔、香菇和粉條。

基本介紹

• 菜名：香菇蘿蔔燉粉條
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘

輔料

八角

做法

1.蘿蔔（大蘿蔔半個就夠一盤了）洗淨，帶皮切絲；香菇（兩朵）洗淨切片；粉條一小撮掰成20厘米左右；
2.炒鍋熱油，蘿蔔、香菇、八角（一顆）一起下鍋翻炒約1分鐘；
3.添半勺老抽，加一碗水，粉條下鍋中火煮上五分鐘（可以嘗一下粉條和蘿蔔的情況，粉條不夠軟就多煮一會兒），放鹽，翻炒均勻，關火燜一會兒就好了。

小貼士

1.這道菜模樣長得很農家，配米飯可是很美味呢！

2.最後這張實物圖是今天做的，但是發現家裡蘿蔔就剩一小塊了，哈哈蘿蔔就用的少了點~~