基本介紹 中文名：香菇菜花湯主要原料：小菜花，水發香菇，木耳，瘦肉是否含防腐劑：否副作用：無調作料：姜、鹽、油、味素、醬油、黃酒 材料：小菜花一個，水發香菇、木耳若干、瘦肉一兩、櫻桃番茄十五個調作料：蔥、姜、鹽、油、味素、醬油、黃酒、油水澱粉做法：1、肉切片用澱粉捉勻，菜花掰小朵，番茄切小塊2、炒鍋作火倒油燒至8成熟，翻炒油燒熱後倒入醬油，黃油，爆香後倒入肉片，炒至變色待用3、香菇木耳炒四分熟，加兩碗水，4、倒入待用肉片，熬至水開5、加鹽、味素、澱粉攪勻後，倒入番茄即可。
