香菇竹筍雞煲

香菇竹筍雞煲是一道美食，主要食材有土雞、乾香菇、竹筍等。

材料

土雞1/2隻，乾香菇30公克，竹筍500公克，鹽 1大匙

做法

1.土雞剁成塊狀，先用沸水氽燙過，再用清水洗淨。

2.乾香菇泡軟後去蒂頭，竹筍切塊備用。

3.鍋內加入適量的水煮滾，再加入香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分鐘，加入鹽調味即可。