香菇玉米排骨煲

香菇玉米排骨煲是一道簡單的家常菜，所用材料為玉米兩個，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤。

基本介紹

• 中文名：香菇玉米排骨煲
• 主要食材：玉米，香菇，排骨
• 輔料：蔥、料酒
• 調料：鹽

材料

玉米兩個，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤

做法

1.排骨洗淨用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。

2.把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。

3.放入料酒，蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開後轉小火燉煮1個小時，出鍋前放一些鹽，就可以出鍋了。