香菇燜雞湯是一道美食，製作原料主要有香菇、雞。 基本介紹 中文名：香菇燜雞湯主要食材：土雞1隻配料：乾香菇10朵，蔥少許工藝：燉 做法:1.土雞洗淨切塊，先煮掉血水。2.鍋再重新加水，將雞肉放入大火煮開，轉小火燉3.另拿個鍋，放油，爆香泡發好的香菇4.將爆好的香菇放入雞肉中，燉1個小時，盛出前放入蔥
