香菇燉雞煲，主料為土雞，香菇，蔥，姜，蒜，鹽，是一道美味。 基本介紹 中文名：香菇燉雞煲主要食材：土雞，香菇輔料：蔥，姜，蒜調料：鹽 做法1.將土雞洗淨、切塊。2.將土雞放入燒開的水照組頌槓旬捉汽中辨拜紙煮2分鐘，撈出。3.乾香菇發泡好，洗淨，在香菇面永章上劃十字刀。4.蔥、姜、蒜舟嬸敬盼洗淨堡灑熱備用。5.將旋踏蒸土雞放入砂鍋中，加香菇、姜、蒜，加水大火燒開， 改小火燉1小時。6.最後加蔥段、鹽煮5分鐘即可。
