香菇海貝奶粥,是一道粥品,製作原料主要有香菇,海螵蛸粉,象貝粉,白芨粉等。 基本介紹 中文名:香菇海貝奶粥原料:香菇,海螵蛸粉,象貝粉,白芨粉用途:治胃痛製作難度:一般熬制時間:約20分鐘香菇:30~50克海螵蛸粉:5克象貝粉:10克白芨粉:10克 材料,做法, 材料香菇30~50克,海螵蛸粉5克,象貝粉10克,白芨粉10克,白茯苓粉20克,牛奶500克,大米200克,細鹽、麻油各少許。做法先將大米淘洗乾淨,加適量水浸泡兩小時。香菇洗淨後切絲,溫水浸泡。將浸泡後的大米連水用大火煮開,隨即加入海螵蛸、象貝、白芨、白茯苓等藥粉和香菇絲,改以小火熬約20分鐘,待粥稠後倒入牛奶,略煮片刻即起鍋離火,盛入碗內,稍加細鹽、麻油即成。