簡單美味家常。
基本介紹
- 中文名:香菇油菜面
- 主要原料:青菜,香菇
- 口味:鮮美可口
- 分類:家常菜
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菜品特色
烹飪簡單。
做法
食材原料
主料: 青菜,香菇,
輔料: 龍鬚麵,花椒油(或花椒粉),辣椒油(或辣椒粉),麻油,食鹽,植物油,生抽,黑胡椒(可省略),
做法步驟
1.青菜香菇洗淨,香菇切片
2.開大火,鍋中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒後轉中火
3.加水,放入龍鬚麵,加入辣椒油、花椒油、食鹽、黑胡椒,待面燒熟後出鍋前加入麻油即可
營養價值
營養豐富。