香草三文魚他他是由蜜糖芥末/沙拉白汁/紅洋蔥碎各、三文魚魚柳、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾蔥碎各、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、全麥麵包方塊等材料製作而成的美食。
簡介,做法,
簡介
新鮮魚生做這個三文魚他他，口感鮮甜滑溜，配上芥末醬料味道很夾。
材料：蜜糖芥末/沙拉白汁/紅洋蔥碎各1/4湯匙、三文魚魚柳300克、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾蔥碎各2湯匙、橄欖油2茶匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、全麥麵包方塊6片。
做法
1.將沙拉白汁和蜜糖芥末倒入大碗內拌勻，加黑胡椒粉及鹽拌勻。
2.將三文魚切成1/4吋方塊。
3.蒔籮香草切碎。
4.將三文魚、橄欖油、乾蔥碎、紅洋蔥、酸青瓜碎、蒔蘿香草、青檸汁、胡椒粉及鹽拌勻，蓋上保鮮紙，放入雪櫃雪30分鐘。
5.將適量沙拉芥末醬汁塗在已切細件的麵包方塊上，再平均鋪上三文魚他他即成。
