香芹肉末粥

香芹肉末粥是一道由香芹、鮮肉末、米、料酒.生抽.鹽.枸杞等食材製成的食品。製作簡單，營養豐富，口感良好。

基本介紹

• 中文名：香芹肉末粥
• 主要原料：香芹，大米，鮮肉餡
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無
• 調料：料酒.生抽.鹽.枸杞

製作材料

用料：香芹1小把.鮮肉餡3兩.大米或江米1小碗

香芹肉末粥

調料：

料酒.生抽.鹽.枸杞

做法

做法：

1.去根去黃葉洗淨切末，大米淘洗乾淨備用。

2.鍋中加水大火燒開，放入大米煮粥，煮至米粒熟爛濃稠為止。

3.炒鍋中加入油，油熱後放入肉末翻炒，加入少許料酒.生抽，再加入香菜末炒幾下關火。

4.將炒好的肉末香芹放入粥鍋中，再煮2.3分鐘即可關火，出鍋前加入洗淨的幾粒枸杞。