香芹籽全麥麵包

香芹籽全麥麵包的主料是高粉300g，香芹籽粉20g，大麥片50g，乾酵母7g，牛奶120g。

基本介紹

• 中文名：香芹籽全麥麵包
• 溫度：190度
• 時間：30分鐘
• 材料： 

材料

高粉300g，香芹籽粉20g，大麥片50g，乾酵母7g，牛奶120g

做法

1、全部材料拌勻，揉到麵團出筋

2、先35度一次發酵2小時

3、整形

4、烤箱40度發酵55分鐘

5、烤箱210度預熱,10分鐘,噴水

6、溫度190度,30分鐘