基本介紹
- 中文名：香芒魚柳
- 主要食材：芒果，魚柳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芒果 | 一個 |
魚柳 | 300g |
聖女果 | 4個 |
青椒 | 半個 |
做法
1. 準備好材料，非常簡單。魚柳事先用少許料酒和生抽醃製一下，請注意一定不要多了，會影響色澤 |  |
2. 把準備的材料切塊 |  |
3. 鍋內放少許油，把魚柳炒熟 |  |
4. 把準備的香芒聖女果青椒一起加入翻炒 |  |
5. 加少許水或清湯出鍋！邊上擺幾個聖女果裝盤，是不是色香味俱全 |  |
香芒魚柳
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