香芋燜鴨肉

香芋燜鴨肉是一道由芋頭，臘鴨腿等原料製作而成的菜品。

基本介紹

• 中文名：香芋燜鴨肉
• 主要食材：鴨肉，香芋
• 口味：鹹
• 做法：炸

材料

芋頭1隻，臘鴨腿1隻，鹽適量，糖適量

做法

1.將芋頭切成小菱形，臘鴨腿切好蒸熟（忘記照了）。

2.將芋頭下鍋稍炸。

3.炸透後下蒸熟的臘鴨腿。

4.加水、適量的鹽、糖燒燜一下。

5.好了，真的好味道喔。