香芋燜臘鴨煲是一款美食，主料有香芋等。
基本介紹
- 中文名：香芋燜臘鴨煲
- 主料：臘鴨腿，芋頭
- 輔料：油，水，蔥花
- 性質：食物
材料,做法,
相關詞條
- 芋頭燜鴨煲
芋頭燜鴨煲是由芋頭、鴨肉煲為主要食材，以鹽，醬油，料酒等為調料做成的一道菜品，屬於家常菜。主要通過燜煮的方法製作而成。所需食材 原料：鴨肉300克，芋頭1/4個約250克，蔥1顆，薑片。調料：鹽，醬油，料酒，生粉，胡椒麵，糖...
- 香芋燉臘鴨煲
香芋燉臘鴨煲是以臘鴨腿、香芋為主料製作的菜品。材料 臘鴨腿，芋頭，油，水，蔥花 做法 1.手快腳快地洗淨斬件。2.再將芋頭半個去皮洗淨切片。3.起鑊放油,先放臘鴨爆香,再放芋頭略炒,加水燜焾調味上碟,灑上蔥花,開吃!
- 香芋燜鴨煲
香芋燜鴨煲，是一道美食，主料為鴨0.25隻，芋頭，侯醬，水，糖，生抽，老抽，鹽。做法:1.光鴨1/4隻,洗淨用鹽酒醃過.2.芋頭去皮洗淨切片.3.起鑊將鴨略煎一下盛起.4.再起鑊放姜蒜爆香,放入煎過的鴨略炒一下濺酒後再加入...
