香芋燜南瓜

基本介紹

• 中文名：香芋燜南瓜
• 主要食材：南瓜，芋頭
• 分類：燜

用料

材料

南瓜

芋頭

千葉豆腐

做法

1. 南瓜、芋頭切小塊，微波高火三分鐘

2. 千葉豆腐切小塊

3. 熱鍋冷油，下千葉豆腐，翻炒一分鐘

4. 加微波後的南瓜、芋頭，加鹽和適量水

5. 燜煮，期間多攪拌

6. 加少許蚝油，拌勻，起鍋。