香腸麵包~葡萄乾麵包

香腸麵包~葡萄乾麵包是一道美食，製作原料是高筋麵粉、砂糖、水、雞蛋等。

基本介紹

• 菜名：香腸麵包~葡萄乾麵包
• 難度：普通

原料

主料

高筋麵粉、砂糖、水、雞蛋、植物油、奶粉、鹽、酵母

輔料

香腸、葡萄乾

做法

1.將主材料按照先水後乾的方式放去麵包機中，最後放去酵母哈。選擇一次自動和面，待自動和面停止後選擇自動發酵就讓麵包機自己工作吧！
2.帶麵團發兩倍大後分成7份！每份大概105左右！
3.先將三個麵團趕成牛舌狀將香腸捲入。
4.在將泡好的葡萄乾分別用其餘麵團包上！
5.均勻的撒上芝麻！摸好蛋液，待第二次發酵！
6.將發酵好的麵包放進預熱好的烤箱裡邊！160度上下火25分鐘幾天了！

小貼士

1.麵包進入烤箱以後在還剩10分鐘的時侯將麵包拿出來在刷一次蛋液！會更有光澤！