香腸蘑菇串兒

基本介紹

• 中文名：香腸蘑菇串兒
• 主要食材：白蘑菇，雞肉腸
• 分類：烤箱，小吃

用料

材料	用量
白蘑菇	8朵
雞肉腸	一根
水	半匙
混合香草碎（胡椒粉）

做法

1. 白蘑菇8朵，洗淨去蒂，擺在煮鍋里，加半匙水（反正，就是加少少的就好，因為蘑菇本身會出水），撒點兒乾的香草碎（或者胡椒粉什麼的，隨自己的口味和喜好吧），我撒的是混合香草碎

2. 鍋子蓋蓋，中火，看到蒸汽開始冒的時候，關火。雞肉腸一根，切8段兒，用一根牙籤把一個蘑菇和一段香腸串在一起，擺在烤盤上

3. 用烤箱烤烤，至香腸上色就好了